วันที่ 15 มีนาคม 2565 แรงงานจังหวัดนครศรีธรรมราช มอบหมายให้นางสาวอมรรัตน์ ปรีชา นักวิชาการแรงงานชำนาญการ ลงพื้นที่เปิดกิจกรรมพัฒนาทักษะฝีมือหลักสูตรการทำพริกแกงตามโครงการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนด้านอาชีพจังหวัดนครศรีธรรมราช ระหว่างวันที่ 15-17 มีนาคม 2565 ณ โรงขนมจีน หมู่ที่ 6 ตำบลการะเกด อำเภอเชียรใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช